

Ulrik Bieler
Ulrik Bieler er uddannet kok og tjener og er forpagter af Otterup Bowlingcenter, som han driver sammen med sin hustru Gitte Bieler.
Efter læretiden tilbragte Ulrik Bieler nogle år på hoteller, restauranter og en enkelt ambasade rundt om i Europa og USA. Denne studieperiode har betydet, at Ulrik Bieler har erhvervet et bredt kendskab til branchen.
Gitte & Ulrik Bieler overtog forpagtningen af Otterup Bowlingcenter i 2003.